농식품가공 창업 기초반 3기 교육생 모집

광양시농업기술센터는 오는 3월 2일까지 2018년도 농식품가공 창업 기초반 3기 교육생을 모집한다고 밝혔다.

이번 교육은 농산물가공창업을 준비하는 농업인들을 지원하기 위해 운영하는 과정으로 농산물가공센터 이용을 희망하는 농업인은 해당 과정을 반드시 이수해야 한다.

오는 3월 13일부터 5월 15일까지 10회 30시간으로 진행되는 이번 교육은 광양시에 주소가 있는 농업인이나 생산단체, 예비 창업농업인이면 신청이 가능하다.

교육은 ▲식품가공기초 ▲식품관련법규 ▲식품제조공정이해 등 농식품가공창업을 위한 필수적인 기본교육으로 진행된다.

교육을 신청하고자 하는 시민은 신청서와 관련 서류를 지참한 후 시 농산물마케팅과 농식품가공팀으로 직접 방문해 접수하면 된다.

시는 이번 교육을 통해 경쟁력 있고 안전한 지역농산물 가공전문가를 육성하고, 농산물 가공제품 개발과 상품화로 농산물 부가가치를 높여 농가 소득원의 다양화를 촉진할 수 있을 것으로 기대된다.

김동훈 농식품가공팀장은 “앞으로도 농업인과 예비창업자, 기존창업자 등 가공기술 능력배양과 경험마인드 함양을 위한 교육을 실시해 지역농산물 가공공동체 조직과 육성에 적극 나서겠다”고 말했다.